Горячий «Пицца-ролл»

Быстрая горячая закуска. Вкус пиццы, но занимает ровно 15 минут! Горячий "Пицца-Ролл" Сегодня ждал в гости подругу на чашечку кофе. Хотелось сделать заготовку заранее, чтобы прямо при ней нажать на…

Продолжить чтениеГорячий «Пицца-ролл»

Свекольник

Жара на улице, значит в холодильнике должен быть холодный свекольник! Свекольник - это один из моих любимых холодных супов в жару. Есть конечо окрошки, гаспачо и много еще чего. Но…

Продолжить чтениеСвекольник

Куриная грудка кисло-сладкая

Все твердят что куриная грудка сухая! Это неправда... Куриная грудка - это диетически правильный продукт! Но а вот я люблю ее готовить неправильно. Чтобы она была кисло-сладкая, ароматная и с…

Продолжить чтениеКуриная грудка кисло-сладкая

Мой день рождения.

Даты конечно пугают, но от них - никуда... 7 января случился мой пятьдесят пятый день моего рождения! Повод конечно так себе. Но друзей увидеть хочется.  Вмешался вирус и ПЦР тесты.…

Продолжить чтениеМой день рождения.

Праздничный стол.

В каждой семье свои традиции по организации и украшению праздничного стола. А как у Вас? Мне за пятьдесят и я много чего помню. Помню из детства, помню из молодости, помню…

Продолжить чтениеПраздничный стол.

Курица на подушке из овощей

Есть желание вкусно поужинать, но нет желания долго трудится в горячем цеху? Тогда идите сюда - курица ждет Вас! Очень давно ничего не писал в своем блоге и стало очень…

Продолжить чтениеКурица на подушке из овощей

Запеченная капуста в духовке.

Сделать что то оригинальное из банального? Вам сюда! Готовим капусту в духовке! Когда молодой сочный качан оказался  у меня в руках, я сразу представил что хочу приготовить запеченную капусту в…

Продолжить чтениеЗапеченная капуста в духовке.

Запеченный картофель с травами «По-итальянски»

Давайте почувствуем аромат Италии у себя дома! Запеченный картофель дело не хитрое! Каждый может, каждый умеет, каждый каждого научит! Но иногда вроде бы в обычном рецепте появляется маленькая новая "заковырка",…

Продолжить чтениеЗапеченный картофель с травами «По-итальянски»

Куриная голень «Лебединое озеро» в панировке в духовке

Все думают, что куриная голень это банально? А вот и нет! Все думают, что приготовить оригинальное блюдо из куриной голени нельзя? Можно! Докажу! Предлагаю элегантное и красивое блюдо - куриная…

Продолжить чтениеКуриная голень «Лебединое озеро» в панировке в духовке