Филе трески с сливочном соусе
В "Глобусе" попалась шикарная треска. Ни капли воды, упругая, красивая. Решил сделать по новому. В принципе никаких ноу-хау. Белый соус, рыба и петрушка. Но вышло божественно. Это было вчера, а…
В "Глобусе" попалась шикарная треска. Ни капли воды, упругая, красивая. Решил сделать по новому. В принципе никаких ноу-хау. Белый соус, рыба и петрушка. Но вышло божественно. Это было вчера, а…
Быстрая горячая закуска. Вкус пиццы, но занимает ровно 15 минут! Горячий "Пицца-Ролл" Сегодня ждал в гости подругу на чашечку кофе. Хотелось сделать заготовку заранее, чтобы прямо при ней нажать на…
Жара на улице, значит в холодильнике должен быть холодный свекольник! Свекольник - это один из моих любимых холодных супов в жару. Есть конечо окрошки, гаспачо и много еще чего. Но…
Все твердят что куриная грудка сухая! Это неправда... Куриная грудка - это диетически правильный продукт! Но а вот я люблю ее готовить неправильно. Чтобы она была кисло-сладкая, ароматная и с…
Даты конечно пугают, но от них - никуда... 7 января случился мой пятьдесят пятый день моего рождения! Повод конечно так себе. Но друзей увидеть хочется. Вмешался вирус и ПЦР тесты.…
В каждой семье свои традиции по организации и украшению праздничного стола. А как у Вас? Мне за пятьдесят и я много чего помню. Помню из детства, помню из молодости, помню…
Есть желание вкусно поужинать, но нет желания долго трудится в горячем цеху? Тогда идите сюда - курица ждет Вас! Очень давно ничего не писал в своем блоге и стало очень…
Баранья нога с розмарином и чесноком, замаринованная в греческом йогурте и запеченная в духовке.
Сделать что то оригинальное из банального? Вам сюда! Готовим капусту в духовке! Когда молодой сочный качан оказался у меня в руках, я сразу представил что хочу приготовить запеченную капусту в…
Давайте почувствуем аромат Италии у себя дома! Запеченный картофель дело не хитрое! Каждый может, каждый умеет, каждый каждого научит! Но иногда вроде бы в обычном рецепте появляется маленькая новая "заковырка",…