Кулинарный блог Руслана Массара. Рецепты, кулинарные идеи, фотографии готовых блюд. Всегда интересные темы и красивое авторское исполнение вкусных блюд с добавлениями и изменениями автора блога.

Запеченная капуста в духовке.

Сделать что то оригинальное из банального? Вам сюда! Готовим капусту в духовке! Когда молодой сочный качан оказался  у меня в руках, я сразу представил что хочу приготовить запеченную капусту в…

Продолжить чтениеЗапеченная капуста в духовке.

Запеченный картофель с травами «По-итальянски»

Давайте почувствуем аромат Италии у себя дома! Запеченный картофель дело не хитрое! Каждый может, каждый умеет, каждый каждого научит! Но иногда вроде бы в обычном рецепте появляется маленькая новая "заковырка",…

Продолжить чтениеЗапеченный картофель с травами «По-итальянски»

Куриная голень «Лебединое озеро» в панировке в духовке

Все думают, что куриная голень это банально? А вот и нет! Все думают, что приготовить оригинальное блюдо из куриной голени нельзя? Можно! Докажу! Предлагаю элегантное и красивое блюдо - куриная…

Продолжить чтениеКуриная голень «Лебединое озеро» в панировке в духовке

Голень индейки в паприке в духовке

Голень индейки это всегда праздник, потому что много вкусного мяса! У меня всегда есть про запас пару голеней индейки. Мясо темное, вкусное, его можно замариновать разными способами. И я охотно…

Продолжить чтениеГолень индейки в паприке в духовке

Грудка индейки в панировке «Ароматная» в духовке без масла

Как сохранить сочность грудки индейки? Грудка индейки продукт красивый и пройти мимо нее в магазине крайне сложно. А вот как ее приготовить, чтобы осталась ее сочность и нежность? Это получится…

Продолжить чтениеГрудка индейки в панировке «Ароматная» в духовке без масла

Лосось в духовке под хрустящей шубкой

Хрустящий лосось в духовке - быстро и очень эффектно! Сегодня у меня рыба, а именно - лосось в духовке. Люблю покупать филе лосося на коже и резать на порционные кусочки.…

Продолжить чтениеЛосось в духовке под хрустящей шубкой

Груша с сыром Дорблю

Это не обычная груша, это десерт из груши с сыром! Груша с сыром - это прекрасное сочетание. Сладкое и соленое, одно дополняет, второе оттеняет блюдо.  Рецепт очень прост. Берем груши,…

Продолжить чтениеГруша с сыром Дорблю

Лисички в сметане

Еще раз мои любимые лисички, но теперь лисички в сметане! Опять лисички. Повторение - мать учения. Теперь у меня лисички в сметане. Каждый готовит по своему и каждый прав, что…

Продолжить чтениеЛисички в сметане

Тыква фаршированная овощами в духовке

Хотите приготовить тыкву запеченную в духовке и удивить всех? Совсем недавно я был в магазине и мозг не заметил, как рука бросила в корзину тыкву. Дома мозг увидел тыкву и…

Продолжить чтениеТыква фаршированная овощами в духовке

Лисички жареные с картошкой

Каждое утро я строю планы на текущий день. Новый день - новый план. День прожит не зря, если ты мечтаешь о чем то вкусном, купил красивые продукты, приготовил что то…

Продолжить чтениеЛисички жареные с картошкой